Mes plats de fêtes

Livre

Darrigo-Dartinet, Solveig. Auteur

Edité par Solar - 2012

30 recettes légères élaborées par une diététicienne pour s'offrir les plaisirs d'une table festive en toute sérénité et s'assurer d'une alimentation sans prise de poids. Propose notamment : velouté de champignons et châtaignes, rouleaux d'hiver aux huîtres et crevettes, daurade panée avec quinoa aux algues effilochée de raie au chou vert, mousse de fraises...

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