Savoureuses recettes de mon potager

Livre

Geers, Amandine. Auteur

Edité par Terre vivante. Mens - 2024

48 recettes illustrées de pas à pas en photos pour sublimer la production de son jardin : accras de courge spaghetti, brick de cresson aux trois fromages, tatin de blettes et oignons rouges, salade de sarrasin à la bourrache et aux olives, gaspacho de concombre aux orties, etc. Elles sont accompagnées de conseils pour la culture, la récolte et la conservation de ses légumes.

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