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Tatins et clafoutis : entrées et mises en bouche, plats salés, desserts et gourmandises
Livre
Edité par Hachette. Paris - 2011
Tatin de tomates et d'oignons confits, tatin de poivrons et ricotta, tarte tatin aux pommes, tatin aux poires et caramel salé.... 40 recettes destinés à séduire les papilles des plus fins gourmets.
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