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La Cuisine à IG bas, c'est bon pour moi ! : plaisir, santé, facilité, c'est IG !
Livre
Edité par Larousse. Paris - 2019
45 recettes adaptées au régime à index glycémique bas permettant d'éviter les apports excessifs de sucres rapides qui favorisent le stockage des graisses et la survenue de fringales : soupe aux lentilles vertes et à la saucisse, thon mi-cuit pané au curcuma, cocotte de haricots blancs au tofu fumé, moelleux au chocolat sans beurre, entre autres.