Gâteaux renversés

Livre

Huet-Gomez, Christelle. Auteur

Edité par Marabout - 2016

Le principe : on recouvre des fruits d'une pâte à quatre-quarts légère, on retourne après cuisson. La nouveauté : on apporte un soin particulier au design du gâteau, en jouant sur les formes géométriques des fruits. Les recettes culte : le gâteau à l'ananas et le gâteau à l'orange. Des créations : myrtilles pommes, mures pêches, banane caramel, framboise coco, figue pécan, mirabelle verveine... et de délicieux cheesecakes reversés aux fruite rouges, au citron....

Voir la collection «Petits plats»

Autres documents dans la collection «Petits plats»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Les Contes du Baobab / Christelle Huet-Gomez | Huet-Gomez, Christelle. Auteur

Les Contes du Baobab / Christelle Huet-Gomez

Livre | Huet-Gomez, Christelle. Auteur | 2011

A l'eau ! : le cycle de l'eau / Christelle Huet-Gomez | Huet-Gomez, Christelle. Auteur

A l'eau ! : le cycle de l'eau / Christelle Hu...

Livre | Huet-Gomez, Christelle. Auteur | 2010

A l'eau ! : le cycle de l'eau | Huet-Gomez, Christelle. Auteur

A l'eau ! : le cycle de l'eau

Livre | Huet-Gomez, Christelle. Auteur | 2014

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Tante Alice enquête : le bonheur est dans le crime | Rebeihi, Ali. Auteur

Tante Alice enquête : le bonheur est dans le ...

Livre | Rebeihi, Ali. Auteur | 2023

Qu'il fait bon vivre à Valmont-sur-Loing... Alice Bonneville, professeure de droit pénal à la retraite, y coule des jours tranquilles dans sa magnifique demeure en pierre, où elle vit avec son neveu Arthur, psychologue clinicien. ...

Quand un fils nous est donné / Donna Leon | Leon, Donna (1942-....). Auteur

Quand un fils nous est donné / Donna Leon

Livre | Leon, Donna (1942-....). Auteur | 2020

Gonzalo Rodriguez de Tejada est un vieil homme qui compte adopter son amant, ce qui permettrait à ce dernier d'hériter de son immense fortune. Le comte Falier, ami de Gonzalo, demande à Brunetti d'enquêter, mais le commissaire se ...

Chargement des enrichissements...