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Solutions locales pour un désordre global
Livre
Edité par Actes Sud. Arles - 2010
Conséquence directe de notre système de production et de consommation, le dérèglement écologique mondial a provoqué une crise profonde qui menace la sécurité alimentaire de l'humanité. Pourtant, des solutions existent, qui toutes passent par la mise en place d'un autre type de société. En une vingtaine d'entretiens, Coline Serreau présente des alternatives déjà mises en oeuvre partout dans le monde