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Ce soir, c'est veggie : 100 [cent] recettes
Livre
Edité par Hachette - 2021
L'auteur a rassemblé pour cet ouvrage 100 recettes de plats complets veggies. Cet ouvrage ne s'adresse pas uniquement aux végétariens mais à tous ceux qui veulent éviter de consommer de la viande et du poisson à tous les repas tout en mangeant à leur faim, en se régalant et sans passer des heures en cuisine.
Quelques exemples de recettes : dhal de lentilles au potiron, salade de pois chiches et avocats, riz rouge, basilic et cajou, chili aux haricots azukis, cannellonis ricotta-menthe, couscous de légumes.
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