Tourtes, quiches et feuilletés croustillants

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Tourtes, quiches et feuilletés croustillants

Livre

Edité par Glénat. Levallois-Perret - 2011

Pissaladière, mouclade, soupe au pistou, pot-au-feu, boeuf bourguignon, tian, tatin, brioche vendéenne.... Chaque région de France possède ses spécialités, ses produits, ses plats emblématiques.

Note

Lexique
Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 91 p. ; ill. en coul. ; 20 cm

Date de publication: 2011

Cotes

641.5 BOC

Sections

Adulte

ISBN: 978-2-35710-152-4
EAN: 9782357101524

Sujets

Classification

Cuisine

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