Paysan résistant !
Livre
Edité par Fayard. Paris - 2018
Ingénieur agronome, fils d'agriculteur tenant d'une méthode productiviste, B. Biteau reprend la ferme familiale en changeant les techniques agricoles. Il transforme un territoire épuisé par des pratiques intensives en une exploitation écologique et économique couronnée par le Trophée national de l'agriculture durable.
Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté
