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Manger mieux, c'est choisir ses aliments : les aliments de base incontournables 100 % santé
Livre
Edité par Dauphin. Paris - 2016
Cet ouvrage pratique lève le voile sur des notions fondamentales à connaître à propos des aliments afin de savoir choisir intelligemment. Les produits alimentaires de base (eau, sel, sucre, huiles, lait, matières grasses, pain), l'alimentation industrielle (sodas, boissons ╝énergisantes', produits laitiers, biscuits, confiseries, aliments allégés, plats en barquette), l'agroalimentaire (élevage animal, hormones, engrais, pesticides, OGM, fluor). Il contient aussi un petit guide pratique d'alimentation et d'hygiène de vie afin de recadrer sa nutrition avec les conseils de base, les pièges à éviter, les bienfaits du régime crétois...
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