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Afficher la couverture 'Pâtisserie ! : toutes les bases: crèmes, mousses, génoise, meringues... | Drouet, Valéry. Auteur' en grand format
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Pâtisserie ! : toutes les bases: crèmes, mousses, génoise, meringues...

Livre

Drouet, Valéry. Auteur | Viel, Pierre-Louis. Auteur

Edité par Mango. Paris - 2015

Voir la collection «De la technique à la recette»

Autres documents dans la collection «De la technique à la recette»

  • Contient
  • Sujet
  • Description
  • Oeuvre
Type de document
Livre
Description physique
126 p. ; photogr. ; 25 cm
Date de publication
2015
Collection
De la technique à la recette
Cotes
  • 641.86 DRO
Sections
Adulte
ISBN
978-2-317-01064-4
Popularité
Document emprunté 2 fois ces 6 derniers mois
Sujets
  • pâtisserie : recette
Classification
Economie domestique, vie familiale

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