Chocolat
Livre
Felder, Christophe. Auteur
Edité par Martinière. Paris
- 2007
Chaud, froid, onctueux, fondant, savoureux, craquant, noir, blanc, lisse, glacé, sucré... Tartes, crèmes, mousses, fondants, gâteaux, macarons, mignardises, cakes, confiserie, boissons, glaces... 200 recettes tout chocolat !
- Type de document
- Livre
- Langue
- français
- Description physique
- 447 p. ; photogr.
- Date de publication
- 2007
- Contributeurs
- Langot, Michel. Photographe
- Einhorn, Juliette. Préfacier, etc.
- Cotes
- Sections
- Adulte
- ISBN
- 978-2-7324-4951-7
- Numéro du document
- 9782830709667
- Popularité
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